Tipps

Was muss man beim Backen, vor allem beim Backen mit Kindern beachten? Welche Tipps und Tricks gibt es? Hier findest du Antworten.

Mehrstöckiger Geburtstagskuchen steht auf Tisch

Backkurse für Kindergeburtstage

Suchst du nach einer kreativen und unvergesslichen Idee für den nächsten Geburtstag deines Kindes? Meine Backkurse für Kindergeburtstage sind die perfekte Lösung! Hier können die kleinen Meisterbäcker ihre eigenen Leckereien zaubern. Gebacken wird bei dir zu Hause oder in einer externen Räumlichkeit in Karlsruhe und Umgebung. 🎉 Was erwartet euch? – Spaß und Kreativität: Jedes […]

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Mürbteigplätzchen mit schwarzen und weißen Sternen

Mürbteigplätzchen mit Sternen

Schwarz-Weiß-Gebäck – mal anders Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen sind sehr beliebt beim Backen mit Kindern. Ein Mürbteig ist einfach zuzubereiten, es lassen sich viele verschiedene Formen ausstechen und man kann die Plätzchen am Ende verzieren. Eine tolle Idee für fortgeschrittene kleine Bäcker und Bäckerinnen ist mit hellem und dunklem Mürbteig zu arbeiten. Kombiniert man diese Teige

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Cupcakes mit Sahne und Laktose auf Teller

Laktosefreie Rezepte bei Laktoseintoleranz

Laktosefrei backen bei Laktoseunverträglichkeit Laktoseintoleranz ist ein Thema, das viele Menschen betrifft. Oft heißt das Verzicht. Doch mit ein paar Tipps und Tricks und den richtigen Rezepten kann man auch mit dieser Unverträglichkeit ohne Beschwerden Kuchen und Torten naschen. Wenn du laktoseintolerant bist, gibt es verschiedene Möglichkeiten, damit umzugehen: Verzicht auf Milchprodukte Alternative Produkte Laktosefreie

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Mehrstöckiger Geburtstagskuchen steht auf Tisch

Mehrstöckiger Kuchen mit Kuvertüre – schnell gemacht

Schneller und genialer Geburtstagskuchen Ein mehrstöckiger Kuchen ist nicht nur etwas Besonderes und ein wahrer Blickfang, aber leider auch oft nicht einfach zu backen. Dieser schnelle dreistöckige Geburtstagskuchen mit Schokolade kann jedoch ganz einfach nachgebacken werden. Aus drei verschieden großen Rührkuchen, Kuvertüre und ein bisschen essbarer Dekoration wird im Handumdrehen ein genialer Geburtstagskuchen. Dieser Kuchen

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Kind knetet Teig

Backkurse für Kinder in Karlsruhe

Ab sofort gibt es Backkurse für Kinder vor Ort in Karlsruhe. Hier biete ich Kurse für die Altersstufen Kindergartenkinder und Grundschüler an. In Kleingruppen darf gebacken und genascht werden. Backen ist nicht nur ein schönes Erlebnis, bei dem man selbst etwas mit den eigenen Händen herstellt, das auch noch essbar ist. Das alleine ist für

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Kekse mit Süßigkeiten für Fasching oder Geburtstag

Rezepte für die Faschingsparty

Fingerfood für die Karnevalsfeier Suchst du schnelle und einfache Rezepte für die Faschingsparty oder Karnevalsfeier? Hier findest du eine Auswahl an tollen und leckeren Rezepten, egal ob süß oder herzhaft. Süßes Muffingesichter Egal, ob an Fasching, zum Kindergeburtstag oder einfach so, die lustigen Muffingesichter kommen immer gut an. Vor allem Kinder lieben die essbaren Gesichter.

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Kuchen mit Orangen

Gastbeitrag: Die Vielfalt des veganen Backens

Kreative und kinderfreundliche Rezepte ohne tierische Produkte Die Backkunst hat sich im Laufe der Zeit kontinuierlich verändert, nicht zuletzt aufgrund des wachsenden Interesses an einer veganen Ernährung. Die Devise lautet: weg von tierischen Produkten hin zu pflanzlichen Alternativen. Welche Auswirkungen hat dies auf das traditionelle Backen und wie kann man Kinder, insbesondere Kinder, für vegane

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Kuvertüre mit Zuckerstreusel und Gummibärchen

Geschenkidee: Individuelle Schokoladentafeln

Das persönliche Mitbringsel Bei Kuvertüre denken die meisten Menschen an Kuchenglasur oder Pralinen. Doch Kuvertüre ist deutlich vielseitiger. Beispielsweise kann man damit individuelle Schokoladentafeln gestalten. So entstehen je nach Lust, Laune und Geschmack tolle essbare Kunstwerke. Damit eignen sie sich auch toll als persönliches Geschenk und besonderes Mitbringsel.

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Geburtstagskuchen, Igel und Marienkäfer aus Schokokuchen und Erdbeeren

Geburtstagskuchen und Motivkuchen

Für den Kindergeburtstag soll es etwas Besonderes sein? Es soll jedoch nicht zu aufwendig sein und vor allem Kindern gut schmecken? Im Folgenden zeige ich euch einige Möglichkeiten, wie man aus einem einfachen Rührkuchen tolle Geburtstagskuchen oder Motivkuchen zaubern kann. Die Grundlage ist meist ein Schokoladenkuchen. Es eignet sich jedoch auch jeder andere Rührkuchen dafür.

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