Was muss man beim Backen, vor allem beim Backen mit Kindern beachten? Welche Tipps und Tricks gibt es? Hier findest du Antworten.
Plätzchen für jede Gelegenheit Mürbteig ist ein wahrer Klassiker in der Weihnachtsbäckerei und darüber hinaus. Mit seinen einfachen Zutaten und der unkomplizierten Zubereitung ist er perfekt für kleine Bäcker und große Naschkatzen. Besonders viel Spaß macht das Ausstechen von Plätzchen mit verschiedenen Formen. Doch es muss nicht immer nur bei klassischen ausgestochenen Butterplätzchen bleiben. In […]
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Suchst du nach einer kreativen und unvergesslichen Idee für den nächsten Geburtstag deines Kindes? Meine Backkurse für Kindergeburtstage sind die perfekte Lösung! Hier können die kleinen Meisterbäcker ihre eigenen Leckereien zaubern. Gebacken wird bei dir zu Hause oder in einer externen Räumlichkeit in Karlsruhe und Umgebung. 🎉 Was erwartet euch? – Spaß und Kreativität: Jedes
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Schwarz-Weiß-Gebäck – mal anders Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen sind sehr beliebt beim Backen mit Kindern. Ein Mürbteig ist einfach zuzubereiten, es lassen sich viele verschiedene Formen ausstechen und man kann die Plätzchen am Ende verzieren. Eine tolle Idee für fortgeschrittene kleine Bäcker und Bäckerinnen ist mit hellem und dunklem Mürbteig zu arbeiten. Kombiniert man diese Teige
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Laktosefrei backen bei Laktoseunverträglichkeit Laktoseintoleranz ist ein Thema, das viele Menschen betrifft. Oft heißt das Verzicht. Doch mit ein paar Tipps und Tricks und den richtigen Rezepten kann man auch mit dieser Unverträglichkeit ohne Beschwerden Kuchen und Torten naschen. Wenn du laktoseintolerant bist, gibt es verschiedene Möglichkeiten, damit umzugehen: Verzicht auf Milchprodukte Alternative Produkte Laktosefreie
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Schneller und genialer Geburtstagskuchen Ein mehrstöckiger Kuchen ist nicht nur etwas Besonderes und ein wahrer Blickfang, aber leider auch oft nicht einfach zu backen. Dieser schnelle dreistöckige Geburtstagskuchen mit Schokolade kann jedoch ganz einfach nachgebacken werden. Aus drei verschieden großen Rührkuchen, Kuvertüre und ein bisschen essbarer Dekoration wird im Handumdrehen ein genialer Geburtstagskuchen. Dieser Kuchen
Mehrstöckiger Kuchen mit Kuvertüre – schnell gemacht Read More »
Wie können Kinder verschiedener Altersstufen beim Backen helfen? Eine konkrete Altersangabe, ab wann Kinder alleine backen können, gibt es nicht. Wie so oft ist es von vielen Faktoren abhängig, wann man Kindern alleine bestimmte Dinge zutrauen kann. Im Fall vom Backen hängt dies vor allem von 3 Punkten ab: von der individuellen Entwicklung des Kindes:
Ab wann können Kinder alleine backen? Read More »
Ab sofort gibt es Backkurse für Kinder vor Ort in Karlsruhe. Hier biete ich Kurse für die Altersstufen Kindergartenkinder und Grundschüler an. In Kleingruppen darf gebacken und genascht werden. Backen ist nicht nur ein schönes Erlebnis, bei dem man selbst etwas mit den eigenen Händen herstellt, das auch noch essbar ist. Das alleine ist für
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Fingerfood für die Karnevalsfeier Suchst du schnelle und einfache Rezepte für die Faschingsparty oder Karnevalsfeier? Hier findest du eine Auswahl an tollen und leckeren Rezepten, egal ob süß oder herzhaft. Süßes Muffingesichter Egal, ob an Fasching, zum Kindergeburtstag oder einfach so, die lustigen Muffingesichter kommen immer gut an. Vor allem Kinder lieben die essbaren Gesichter.
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Kreative und kinderfreundliche Rezepte ohne tierische Produkte Die Backkunst hat sich im Laufe der Zeit kontinuierlich verändert, nicht zuletzt aufgrund des wachsenden Interesses an einer veganen Ernährung. Die Devise lautet: weg von tierischen Produkten hin zu pflanzlichen Alternativen. Welche Auswirkungen hat dies auf das traditionelle Backen und wie kann man Kinder, insbesondere Kinder, für vegane
Gastbeitrag: Die Vielfalt des veganen Backens Read More »
Das persönliche Mitbringsel Bei Kuvertüre denken die meisten Menschen an Kuchenglasur oder Pralinen. Doch Kuvertüre ist deutlich vielseitiger. Beispielsweise kann man damit individuelle Schokoladentafeln gestalten. So entstehen je nach Lust, Laune und Geschmack tolle essbare Kunstwerke. Damit eignen sie sich auch toll als persönliches Geschenk und besonderes Mitbringsel.
Geschenkidee: Individuelle Schokoladentafeln Read More »
