Weihnachten

Weihnachtszeit heißt Plätzchenzeit. Hier findest du Back- und Bastelideen für die Adventszeit und Weihnachten.

 

Weihnachtsbäckerei – Rezepte und Ideen für die Weihnachtszeit

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Wenn es draußen kälter wird und Weihnachten näher rückt, beginnt die Zeit für leckere Weihnachtsbäckerei. Der Duft von Zimt, Lebkuchengewürz und frisch gebackenen Plätzchen gehört für mich einfach dazu. Hier findest du einfache Plätzchenrezepte, weihnachtliche Kuchen und süße Kleinigkeiten. Dazu gibt es Ideen und Tipps, die das Backen mit Kindern besonders schön machen. Einfache Plätzchenrezepte […]

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Weihnachtlicher Kuchen und Plätzchen auf Teller

Schneller Lebkuchen vom Blech

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In unserer Familie hat irgendwie jede Jahreszeit ihren eigenen Kuchen: Im Herbst gibt es Apfelkuchen, zu Ostern darf der Rüblikuchen nicht fehlen und wenn Weihnachten näher rückt, ist es Zeit für unseren Lebkuchen-Kuchen! Schon beim Backen zieht dieser typische Lebkuchenduft durchs ganze Haus und spätestens dann kommt bei uns Weihnachtsstimmung auf. Ein bisschen Schokolade obendrauf

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Wellholz, ausgerollter Teig und Ausstecher

Tipps und Tricks für leckere Butter- und Mürbteigplätzchen

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Plätzchenbacken gehört zu den schönsten Traditionen der Adventszeit – und wer liebt es nicht, den Duft von frisch gebackenen Plätzchen im ganzen Haus zu haben? Doch ärgerlich wird es, wenn es beim Backen nicht klappt: Der Teig lässt sich nicht ausrollen oder klebt. Die ausgestochenen Formen lassen sich nicht auf das Blech legen. Oder die

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Ameisenkuchen im Glas gebacken auf einem Teller Lavendel Einmachglas

8 schnelle (Weihnachts-) Geschenke aus der Küche

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Selbstgemachte Geschenke aus der Küche sind eine kreative und persönliche Möglichkeit, Freude zu verschenken. Ob zu Weihnachten, Geburtstagen, Muttertag oder einfach so – diese DIY-Geschenke sind schnell gemacht, individuell und schmecken köstlich. Viele der folgenden Ideen lassen sich bequem in Einmachgläsern vorbereiten, andere kommen toll in Boxen oder Tüten zur Geltung. Hier sind 8 schnelle

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Plätzchenteller mit Buttergebäck

Kreative Ideen für Mürbteigplätzchen

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Plätzchen für jede Gelegenheit Mürbteig ist ein wahrer Klassiker in der Weihnachtsbäckerei und darüber hinaus. Mit seinen einfachen Zutaten und der unkomplizierten Zubereitung ist er perfekt für kleine Bäcker und große Naschkatzen. Besonders viel Spaß macht das Ausstechen von Plätzchen mit verschiedenen Formen. Doch es muss nicht immer nur bei klassischen ausgestochenen Butterplätzchen bleiben. In

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Mürbteigplätzchen mit schwarzen und weißen Sternen

Mürbteigplätzchen mit Sternen

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Schwarz-Weiß-Gebäck – mal anders Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen sind sehr beliebt beim Backen mit Kindern. Ein Mürbteig ist einfach zuzubereiten, es lassen sich viele verschiedene Formen ausstechen und man kann die Plätzchen am Ende verzieren. Eine tolle Idee für fortgeschrittene kleine Bäcker und Bäckerinnen ist mit hellem und dunklem Mürbteig zu arbeiten. Kombiniert man diese Teige

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Marzipannkartoffeln

Marzipankartoffeln – schnell und einfach

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Leckere Plätzchen ohne Backen Beliebte Süßigkeit in der Weihnachtszeit Marzipankartoffeln sind eine beliebte Süßigkeit, die gerne in der Advents- und Weihnachtszeit genascht wird. Sie sind eine schöne Ergänzung zu anderen traditionellen Plätzchen und Weihnachtssüßigkeiten und bringen eine festliche Stimmung auf den Tisch. Die süßen Weihnachtskartoffeln bestehen aus einer Mischung aus Marzipanrohmasse und Puderzucker, die zu

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Weihnachtsrätsel für Kinder

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Bis Weihnachten sind es noch ein paar Tage. Damit den Kindern die Zeit nicht so lange vorkommt und um die Wartezeit zu verkürzen, gibt es heute einige weihnachtliche Rätsel. Die Weihnachtsrätsel für Kinder sind unterteilt in Rätsel für Kindergartenkinder und Rätsel für Grundschüler. Rätsel für Kindergartenkinder Die Plätzchen auf dem Teller sehen aber langweilig aus.

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Nudelholz, weihnachtliche Ausstecher und Messer auf Holzbrett mit Mehl

Einfache Plätzchenrezepte für Kinder

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Tradition in der Advents- und Weihnachtszeit Das gemeinsame Plätzchenbacken mit Plätzchenrezepten für Kinder gehört zu den Traditionen vor Weihnachten, die an die Kindheit erinnern. Der Duft von frisch gebackenen Plätzchen erfüllt das Haus und verbreitet eine wohlige Atmosphäre. Er weckt Vorfreude auf das bevorstehende Weihnachtsfest und lässt uns die besondere Zeit des Jahres intensiv erleben.

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Histaminarme Weihnachtsplätzchen

Einfaches Rezept für Eisbärentatzen

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Histaminarme Weihnachtsplätzchen Bärentatzen ohne Ei In der (Vor-)Weihnachtszeit ist die Auswahl an süßem Gebäck groß. Doch vieles davon enthält Eier, Nüsse oder Kakao und ist somit für Menschen mit Unverträglichkeit oft nicht geeignet. Auch die bekannten Bärentatzen enthalten normalerweise Kakao. Hier habe ich jedoch eine histaminarme Variante entwickelt. Da sie ohne Kakao auskommen, sind die

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