Egal ob für eine Picknick oder ein kaltes Buffet, Fingerfood wird oft benötigt. Hier findest du einige Ideen, wie du im Handumdrehen ein paar leckere Snacks zaubern kannst.
Leckere Plätzchen ohne Backen Beliebte Süßigkeit in der Weihnachtszeit Marzipankartoffeln sind eine beliebte Süßigkeit, die gerne in der Advents- und Weihnachtszeit genascht wird. Sie sind eine schöne Ergänzung zu anderen traditionellen Plätzchen und Weihnachtssüßigkeiten und bringen eine festliche Stimmung auf den Tisch. Die süßen Weihnachtskartoffeln bestehen aus einer Mischung aus Marzipanrohmasse und Puderzucker, die zu …
Histaminarmes Fladenbrot Leckeres Brot ohne Hefe Dieses vegane Focaccia mit Backpulver ist schnell und einfach zu backen. Da das Brot ohne Hefe zubereitet wird, muss der Teig nicht gehen, sondern nur kurz ruhen. So ist das Fladenbrot in insgesamt 60 Minuten zubereitet und gebacken. Es besteht hauptsächlich aus Mehl, Wasser, Salz und Olivenöl. Da Focaccia …
Nussecken ohne Nüsse und Eier Leckere Knusperecken Histaminarme Knusperecken sind eine tolle Alternative zu Nussecken. Gerade bei einer Nussallergie oder Histaminintoleranz sind diese Ecken sehr gut geeignet. Statt Nüsse werden hier knusprige Haferflakes verwendet. Zusätzlich kommt das Gebäck ohne Eier aus. Daher kann vom eifreien Teig beim Backen gerne genascht werden. Einfache Zubereitung Die Knusperecken …
Bei Blätterteig denkt man oft an Apfelstrudel oder Croissants. Doch Blätterteig lässt sich vielseitig einsetzen. Im Handumdrehen lässt sich aus Blätterteig aus dem Kühlregal Süßes und Herzhaftes zaubern. Oft entsteht dabei Fingerfood, das sich super für ein Mitbring-Buffet oder Picknick eignet. Im Folgenden zeige ich dir Rezepte mit Blätterteig.
Schnelles und einfaches Rezept Perfekt für unerwarteten Besuch Leckere Zimtschnecken mit Blätterteig – wer kann da schon widerstehen? Die Schnecken sind schnell und einfach zu backen. Somit sind sie auch bei spontanem Besuch oder plötzlicher Lust auf süßes Gebäck gut geeignet. Meist kommt für Zimtschnecken Hefeteig zum Einsatz. Doch für diese Variante habe ich Blätterteig …
Schokoladiges Blätterteiggebäck Gebäck aus wenigen Zutaten Lust auf schnelles, schokoladiges Gebäck? Lust auf knusprigen Blätterteig mit einer schokoladigen, cremigen Füllung? Dann sind diese leckeren Schokotaschen genau das Richtige für dich. Für das Gebäck benötigst du nur wenige Zutaten, nämlich Blätterteig aus dem Kühlregal, Nuss-Nougat-Creme und ein Ei. Die Nuss-Nougat-Creme kann man entweder fertig kaufen oder …
Vegane Knabberstangen aus Hefeteig Grissini – einfach und doch vielseitig Lust auf etwas zum Knabbern? Dann sind diese leckeren Hefeteigstangen perfekt. Die Grissini sind einfach zu backen und doch vielseitig, da sie je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben mit verschiedenen Kräutern, Kernen und Körnern oder grobem Salz verfeinert werden können. Hier eignen sich beispielsweise gut …
Schnelles, histaminarmes Fingerfood Blätterteigschnecken gehen immer Blätterteigschnecken kommen immer gut an. Da sie schnell und einfach herzustellen und gut zu transportieren sind, sind sie ein ideales Fingerfood für das nächste kalte Buffet oder Picknick. Schnecken aus Blätterteig gibt es in vielen Variationen. Diese Frischkäseschnecken bestehen aus Dinkelblätterteig mit einer Frischkäse-Paprika-Füllung. Fertigen Dinkelblätterteig findet man im …
Kekse mit Haferflocken und weißer Schokolade Histaminarme Kekse Glutenfreie Haferkekse kommen nicht nur ohne Gluten aus, sie sind auch vegan und histaminarm. Oft ist es für Menschen mit einer Unverträglichkeit gegenüber Gluten oder Histamin schwierig passende Lebensmittel zu finden, vor allem, wenn man nicht nur eine Unverträglichkeit hat. Doch diese leckeren Kekse vereinen die Eigenschaften …
Haferflockenecken Knusprige Ecken Sollen diese leckeren knusprigen Ecken mit Schokoladenrand lange halten, muss man sie gut verstecken. Sonst werden sie ganz schnell aufgegessen. Die Haferflockenecken erinnern optisch und geschmacklich an Nussecken, enthalten jedoch keine Nüsse. Aufbewahrt werden sie am besten in einer Keksdose an einem kühlen und trockenen Ort. Glutenfreie Variante In diesem Rezept wird …
