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Plätzchenbacken gehört zu den schönsten Traditionen der Adventszeit – und wer liebt es nicht, den Duft von frisch gebackenen Plätzchen im ganzen Haus zu haben? Doch ärgerlich wird es, wenn es beim Backen nicht klappt: Der Teig lässt sich nicht ausrollen oder klebt. Die ausgestochenen Formen lassen sich nicht auf das Blech legen. Oder die

Plätzchen für jede Gelegenheit Mürbteig ist ein wahrer Klassiker in der Weihnachtsbäckerei und darüber hinaus. Mit seinen einfachen Zutaten und der unkomplizierten Zubereitung ist er perfekt für kleine Bäcker und große Naschkatzen. Besonders viel Spaß macht das Ausstechen von Plätzchen mit verschiedenen Formen. Doch es muss nicht immer nur bei klassischen ausgestochenen Butterplätzchen bleiben. In