Resteverwertung

War der Kuchen zu lange im Ofen? Oder finden sich noch alte Kekse im Schrank? Hier gibt es tolle Ideen, diese Zutaten zu leckeren Kuchen zu verarbeiten.

Zutaten ersetzen – Buttermilchkuchen

Wie schon im Rezept für den Buttermilchkuchen erwähnt, ist dieser Blechkuchen ein sehr vielseitiger Kuchen: Schnell und einfach gebacken und sehr lecker. Einige der Zutaten lassen sich gut durch andere ersetzen. Denn es kann vorkommen, dass spontan ein schneller Kuchen benötigt wird und keine Buttermilch oder nicht genügend Mehl im Haus ist. Oder für die …

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