Hier findest du Ideen zum Backen und Dekorieren mit Schokolade. Egal ob für Schokokuchen, Schokomuffins oder Schokotorte findest du hier das passende Rezept. Doch auch Tipps für eine Schokoglasur oder Canache kannst du hier nachlesen.
Schwarz-Weiß-Gebäck – mal anders Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen sind sehr beliebt beim Backen mit Kindern. Ein Mürbteig ist einfach zuzubereiten, es lassen sich viele verschiedene Formen ausstechen und man kann die Plätzchen am Ende verzieren. Eine tolle Idee für fortgeschrittene kleine Bäcker und Bäckerinnen ist mit hellem und dunklem Mürbteig zu arbeiten. Kombiniert man diese Teige […]
Mürbteigplätzchen mit Sternen Read More »
Schneller und genialer Geburtstagskuchen Ein mehrstöckiger Kuchen ist nicht nur etwas Besonderes und ein wahrer Blickfang, aber leider auch oft nicht einfach zu backen. Dieser schnelle dreistöckige Geburtstagskuchen mit Schokolade kann jedoch ganz einfach nachgebacken werden. Aus drei verschieden großen Rührkuchen, Kuvertüre und ein bisschen essbarer Dekoration wird im Handumdrehen ein genialer Geburtstagskuchen. Dieser Kuchen
Mehrstöckiger Kuchen mit Kuvertüre – schnell gemacht Read More »
Rezept für laktosefreien Rührkuchen Rührkuchen in Zebraoptik Der Zebrakuchen ist ein Marmorkuchen in Zebraoptik. Die Kombination aus hellem und dunklem Rührteig ergibt das charakteristische, gestreifte Muster, das an die Streifen eines Zebras erinnert. Der Zebrakuchen ist nicht nur ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel, sondern überzeugt auch durch seinen köstlichen Geschmack. Einfache Zubereitung Die Zubereitung
Zebrakuchen – der Marmorkuchen für Fortgeschrittene Read More »
Ein Motivkuchen für kleine Ritter, Prinzen und Prinzessinnen Ein Motivkuchen für kleine Ritter, Prinzen und Prinzessinnen: Der Geburtstagskuchen (Ritter-)Burg. Dieser Kuchen ist schnell und einfach zu gestalten. Aus einem einfachen Rührkuchen wird mit Schokolade, Eiswaffeltüten und ein paar Süßigkeiten im Handumdrehen eine essbare Burg. Das kommt nicht nur am Kindergeburtstag gut an.
Geburtstagskuchen (Ritter-)Burg Read More »
Das persönliche Mitbringsel Bei Kuvertüre denken die meisten Menschen an Kuchenglasur oder Pralinen. Doch Kuvertüre ist deutlich vielseitiger. Beispielsweise kann man damit individuelle Schokoladentafeln gestalten. So entstehen je nach Lust, Laune und Geschmack tolle essbare Kunstwerke. Damit eignen sie sich auch toll als persönliches Geschenk und besonderes Mitbringsel.
Geschenkidee: Individuelle Schokoladentafeln Read More »
Für den Kindergeburtstag soll es etwas Besonderes sein? Es soll jedoch nicht zu aufwendig sein und vor allem Kindern gut schmecken? Im Folgenden zeige ich euch einige Möglichkeiten, wie man aus einem einfachen Rührkuchen tolle Geburtstagskuchen oder Motivkuchen zaubern kann. Die Grundlage ist meist ein Schokoladenkuchen. Es eignet sich jedoch auch jeder andere Rührkuchen dafür.
Geburtstagskuchen und Motivkuchen Read More »
Schokoladiges Blätterteiggebäck Gebäck aus wenigen Zutaten Lust auf schnelles, schokoladiges Gebäck? Lust auf knusprigen Blätterteig mit einer schokoladigen, cremigen Füllung? Dann sind diese leckeren Schokotaschen genau das Richtige für dich. Für das Gebäck benötigst du nur wenige Zutaten, nämlich Blätterteig aus dem Kühlregal, Nuss-Nougat-Creme und ein Ei. Die Nuss-Nougat-Creme kann man entweder fertig kaufen oder
Schokotaschen mit Nuss-Nougat-Creme Read More »
Eifreier Kuchen mit Schokolade und Zimt Kuchen mit Spekulatius Der weihnachtliche Spekulatiuskuchen ist ein leckeres Gebäck für die Advents- und Weihnachtszeit. Durch zerkleinerte Spekulatius und Zimt bekommt er ein weihnachtliches Aroma. Beim Genuss des Gebäcks wird man an Lebkuchen erinnert. Die Zubereitung des Kuchens ist einfach und simpel. Zuerst werden die Spekulatius zerkleinert. Hierfür kann
Weihnachtlicher Spekulatiuskuchen Read More »
Motivkuchen Boulderwand für Kletterfans Ein Motivkuchen für Kletterfans: Der Geburtstagskuchen Kletterwand. Dieser Kuchen ist schnell und einfach zu gestalten. Als Grundlage benötigt man einen Rührkuchen, der dann mit Schokolade, Süßigkeiten und Figuren zu einer Boulderwand umgestaltet wird. Damit kommt der Kuchen auf jedem (Kinder-)Geburtstag gut an.
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Snack für den Sommer Erdbeeren sind tolle Sommerfrüchte. Mit Erdbeeren kann man so einiges machen. Beispielsweise kann man damit Erdbeermuffins und Torten backen, sie in Eis und Cremes verarbeiten oder Marmelade daraus kochen. Mit den süßen roten Beeren lassen sich aber auch toll „langweilige“ Reiswaffeln aufpeppen. Zusammen mit Kuvertüre entstehen leckere Reiswaffeln mit Schokolade und
Reiswaffeln mit Schokolade und Erdbeeren Read More »
