Motivkuchen für Campingfreunde Ein Motivkuchen für Kinder und Erwachsene, die gerne Zelten: Der Geburtstagskuchen Zeltausflug. Dieser Kuchen ist schnell und einfach nach zu backen. Aus einem einfachen Rührkuchen wird mit Puderzucker, Keksen und ein paar weiteren Süßigkeiten im Handumdrehen eine Campinglandschaft. Das kommt nicht nur am Kindergeburtstag gut an. Das brauchst du Rührkuchen (Springform oder […]
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Kreative und kinderfreundliche Rezepte ohne tierische Produkte Die Backkunst hat sich im Laufe der Zeit kontinuierlich verändert, nicht zuletzt aufgrund des wachsenden Interesses an einer veganen Ernährung. Die Devise lautet: weg von tierischen Produkten hin zu pflanzlichen Alternativen. Welche Auswirkungen hat dies auf das traditionelle Backen und wie kann man Kinder, insbesondere Kinder, für vegane
Gastbeitrag: Die Vielfalt des veganen Backens Read More »
3 Tortenböden für jede Gelegenheit Keine Torte ohne Tortenboden! Doch für welche Gelegenheit eignet sich welcher Tortenboden? Welchen Boden verwende ich, wenn es mal schnell gehen muss, und welchen, wenn Veganer zu Besuch kommen? Die Antworten findest du in diesem Artikel. Neben verschiedenen Tortenböden findest du auch Tipps für schnelle und einfache Tortencremes.
Tortenboden – schnell, klassisch oder vegan Read More »
Bei Blätterteig denkt man oft an Apfelstrudel oder Croissants. Doch Blätterteig lässt sich vielseitig einsetzen. Im Handumdrehen lässt sich aus Blätterteig aus dem Kühlregal Süßes und Herzhaftes zaubern. Oft entsteht dabei Fingerfood, das sich super für ein Mitbring-Buffet oder Picknick eignet. Im Folgenden zeige ich dir Rezepte mit Blätterteig.
Rezepte mit Blätterteig Read More »
Ein Motivkuchen für kleine Ritter, Prinzen und Prinzessinnen Ein Motivkuchen für kleine Ritter, Prinzen und Prinzessinnen: Der Geburtstagskuchen (Ritter-)Burg. Dieser Kuchen ist schnell und einfach zu gestalten. Aus einem einfachen Rührkuchen wird mit Schokolade, Eiswaffeltüten und ein paar Süßigkeiten im Handumdrehen eine essbare Burg. Das kommt nicht nur am Kindergeburtstag gut an.
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Das persönliche Mitbringsel Bei Kuvertüre denken die meisten Menschen an Kuchenglasur oder Pralinen. Doch Kuvertüre ist deutlich vielseitiger. Beispielsweise kann man damit individuelle Schokoladentafeln gestalten. So entstehen je nach Lust, Laune und Geschmack tolle essbare Kunstwerke. Damit eignen sie sich auch toll als persönliches Geschenk und besonderes Mitbringsel.
Geschenkidee: Individuelle Schokoladentafeln Read More »
Für den Kindergeburtstag soll es etwas Besonderes sein? Es soll jedoch nicht zu aufwendig sein und vor allem Kindern gut schmecken? Im Folgenden zeige ich euch einige Möglichkeiten, wie man aus einem einfachen Rührkuchen tolle Geburtstagskuchen oder Motivkuchen zaubern kann. Die Grundlage ist meist ein Schokoladenkuchen. Es eignet sich jedoch auch jeder andere Rührkuchen dafür.
Geburtstagskuchen und Motivkuchen Read More »
Bald ist Weihnachten. Für Erwachsene heißt es in der Adventszeit oft Geschenke besorgen, Plätzchen backen und Weihnachtsfeiern. Da bleibt kaum noch Zeit für besinnliche Stimmung. Für Kinder hingegen kann sich die Wartezeit auf das Weihnachtsfest manchmal ganz schön in die Länge ziehen. Um die Wartezeit zu verkürzen und dich bei den Vorbereitungen für das Fest
Adventskalender 2022 Read More »
für Kindern ab 3 Jahren Hier findest du einen mehrtägigen Backkurs für Kinder, denn beim Backen mit Kindern wird nicht einfach nur etwas gebacken. Beim Backen fördert man die Kinder in vielen Bereichen, z. B. im Bereich Motorik, Sensorik, soziales Verhalten oder Wissen. Besonders kleine Kinder ab 3 Jahren können hiermit in eine neue Welt
Unterschiede bei Herkunft, Herstellung und Verwendung Puderzucker, Kandiszucker, Rohrohrzucker, Raffinade – wofür braucht man welchen Zucker und wie werden die verschiedenen Zuckersorten hergestellt? Antworten darauf gibt es im kleinen Zuckerlexikon:
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