Rezept für Apfeltorte

Rezept für schnelle Apfeltorte

Apfeltorte - mit Apfelmus und Sahne

Schnelle Torte ohne Backen

Ein Rezept für eine schnelle Apfeltorte, für die man nur wenige Zutaten braucht. Der Boden besteht aus Keksen und Butter und muss daher nicht im Ofen gebacken werden. Als Kekse kann man beispielsweise Löffelbiskuits oder Butterkekse nehmen oder andere Kekse, die man gerade im Haus hat.

Für die Creme wird geschlagene Sahne mit Apfelmus vermischt, dafür ist keine Gelatine notwendig. Lecker schmeckt die Creme mit selbst gekochtem Apfelmus. Natürlich kann man aber auch Gekauftes verwenden. Möchte man die Creme weniger süß, greift man statt auf Apfelmus auf Apfelmark zurück.

Kleine Springform

Das Rezept für die Apfeltorte ist für eine Torte mit einem Durchmesser von 18 cm ausgelegt. Hat man keine Springform mit diesem Durchmesser, kann man dafür auch einen Tortenring verwenden. Alternativ kann man auch die Zutatenmenge verdoppeln und erhält so große Torte.

Die Torte lässt sich auch toll dekorieren. Beispielsweise kann man mit Zimt ein Muster auf den Kuchen stäuben oder diesen – wie auf dem Bild – mit essbaren Blumen verzieren.

Rezept für Apfeltorte ohne Backen, Zutaten für Apfelsahnetorte
Rezept für Apfeltorte ohne Backen, Zubereitung für Apfelsahnetorte

Hier gibt es das Rezept als pdf:

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Möchtest du statt einer Torte mit Apfelgeschmack lieber eine Sahnetorte mit Schokolade und Bananen? Dann schau dir das Rezept für die schnelle Schokotorte oder die Maulwurfschnitten an. Diese Torten sind ebenfalls schnell zuzubereiten und ohne Gelatine.

Hier noch ein weiterer Tortentipp: Die vegane Kiwi Kokos Tarte von Zimtliebe. Diese ausgefallene Torte ist nicht nur vegan, sondern kommt – wie diese Apfeltorte – ohne Backen aus.

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