Blätterteiggebäck
Figuren aus Blätterteig
Dieses Blätterteiggebäck ist eine tolle Möglichkeit, um Kinder Zuhause zu beschäftigen. Man braucht nur wenige Zutaten, nämlich Blätterteig aus dem Kühlregal und ein Ei. Dann kann es schon losgehen.
Aus dem Blätterteig kann man nach Lust und Laune verschiedene Formen ausstechen, z. B. Häschen für Ostern. Sind keine Ausstecher im Haus, kannst du auch einfach mit dem Messer den Blätterteig in verschiedene Formen schneiden. Der Kreativität sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
Alternative zu Mürbteig
Blätterteig ist auch eine tolle Alternative zu Mürbteig, da dieser zuckerfrei und vegan ist. Bestreicht man das Gebäck nicht mit Ei, ist es auch für Veganer geeignet. Ein weiterer zuckerfreier und veganer Teig, der sich gut zum Ausstechen eignet, ist dieses Knäckebrot.
Hier gibt es das Rezept als pdf:
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