Schnelle vegane Rezepte für Kuchen und anderes Gebäck findest du unter dem Stichwort „vegan“. Die Köstlichkeiten lassen sich einfach mit Kindern zubereiten.
Pestoschnecken Schnelles Gebäck Diese leckeren eifreien Pestoschnecken sind ideal zum Knabbern für Zuhause oder für das kalte Buffet auf der nächsten Party. Sie sind eine schnelle Alternative zu Pizzaschnecken, da sie nur aus zwei Zutaten bestehen, nämlich Blätterteig und Pesto. Welches Pesto du verwendest, ist dir überlassen. Die Geschmacksrichtung kannst du nach Belieben wählen. Ich […]
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Schneller veganer Apfelkuchen Leckerer Kuchen mit Apfelmus Ein leckerer veganer Apfelkuchen – nicht nur eifrei, sondern komplett vegan. In den Rührteig kommen als Hauptzutaten Öl, Zucker, Mehl und Apfelmus. Letzteres kann selbst eingekocht, frisch gekocht oder auch gekauft sein. Möchte man den Kuchen weniger süß, kann man statt Apfelmus auch Apfelmark verwenden. Der Kuchen ist
Veganer Apfelkuchen mit Apfelmus Read More »
Ciabatta ohne Kneten Brot backen ohne Kneten Um dieses Brot ohne Kneten zu backen, das einem italienischen Ciabatta ähnlich ist, benötigt man nur wenige Zutaten. Außerdem kommt es mit wenig Hefe aus. Lediglich ein halber Teelöffel Trockenhefe kommt in den Teig. Die Zubereitung ist einfach, man braucht jedoch etwas Zeit dafür, da der Teig immer
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Histaminarmes hefefreies Dinkelbrot Veganes Vollkornbrot mit Backpulver Möchte man Brot backen, hat aber keine Hefe im Haus, muss man Alternativen zu Hefe finden. Dieses leckere schnelle Brot ohne Hefe eignet sich hierfür perfekt. Statt Hefe benötigt man lediglich Backpulver für den Teig. Da keine tierischen Produkte verwendet werden, ist das Brot vegan. Als Mehl verwendet
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Knäckebrot ohne tierische Produkte Selbst gebackene Dinkel-Knabberei Veganes Knäckebrot ist eine leckere Knabberei für zwischendurch. Die Hauptzutaten sind Dinkelmehl, Olivenöl und Sonnenblumenkerne. Daher ist es auch eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten. Gemeinsames Backerlebnis Schon die Zubereitung gemeinsam mit Kindern ist für diese ein tolles Backerlebnis: Zuerst den Teig rühren, dann ausrollen und naschen. Dabei helfen
Veganes Knäckebrot ohne Zucker Read More »
Vegane Muffins mit Zucchini Nascherei ohne tierische Produkte Hast du leckere Zucchini auf dem Wochenmarkt eingekauft oder Zucchinischwemme im Garten? Egal, ob du gerade nur eine Verwertemöglichkeit für das Gemüse suchst oder einfach Lust auf leckere Muffins hast, die veganen Zucchini-Nuss-Muffins passen immer. Diese Muffins kommen selbst bei Leuten gut an, die sonst keine Zucchini
Zucchini-Nuss-Muffins vegan Read More »
Vegane Bananenmuffins ohne Zucker Zucker- und eifreie Muffins für Kinder Diese leckeren veganen Bananenmuffins lassen sich sehr gut gemeinsam mit Kindern backen. Die Mengenangaben sind sowohl in Gramm als auch in Tassen angegeben, so dass je nach Vorliebe das Abmessen der Zutaten mit einer Waage oder mit einer Kaffeetasse erfolgen kann. Der Teig ist ein
Bananenmuffins für Kinder Read More »
