Bananenmuffins für Kinder

Bananenmuffins für Kinder

Bananenmuffins für Kinder ohne Zucker und eifrei
Bananenmuffins (zucker- und eifrei)

Zucker- und eifreie Muffins für Kinder

Diese leckeren veganen Bananenmuffins lassen sich sehr gut gemeinsam mit Kindern backen. Die Mengenangaben sind sowohl in Gramm als auch in Tassen angegeben, so dass je nach Vorliebe das Abmessen der Zutaten mit einer Waage oder mit einer Kaffeetasse erfolgen kann. Der Teig ist ein All-in-Teig. Bis auf die Bananen, die man zuerst schälen und zerdrücken muss, kommen alle Zutaten direkt in die Schüssel. Das Rezept kommt ohne Eier aus, wodurch dem Schleckvergnügen nach dem Backen nichts im Wege steht.

Die Muffins eignen sich besonders auch für kleine Kinder, da sie zuckerfrei sind. Gesüßt werden sie lediglich durch reife Bananen und etwas Apfelsaft. Und statt Weizenmehl kommt Dinkelmehl in den Teig.

Zutaten, die für das Backen von Bananenmuffins für Kinder benötigt werden.
Bananenmuffins Zutaten
Zubereitungsschritte für Bananenmuffins für Kinder
Bananenmuffins Zubereitung

Das Rezept gibt es hier als pdf zum Download:

Weitere Rezepte gibt es hier.

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