Mürbteigplätzchen

Mürbteigplätzchen

Mürbteigplätzchen Ausstecher ohne Ei Weihnachten Plätzchen für Kinder

Eifreie Weihnachtsplätzchen

Dieses Rezept für eifreie Mürbteigplätzchen eignet sich hervorragend, um mit kleinen Kindern zusammen Weihnachtsplätzchen zu backen. Der Teig ist schnell und einfach zubereitet und man benötigt lediglich drei Zutaten, nämlich Butter, Puderzucker und Mehl. Bestrichen werden die Plätzchen mit Sahne.

Da der Teig eifrei ist, kann man beim Backen auch ohne Bedenken Teig naschen. Daher eignet sich dieses Rezept auch gut für das gemeinsame Backen in Kita, Kindergarten oder Tagespflege.

Spaß für Kinder

Weihnachtsplätzchen mit Zuckerstreusel, Sterne und Elche
Weihnachtsplätzchen

Mit Kindern zusammen Ausstecher zu backen, macht allen viel Spaß. Aus dem Mürbteig kann man toll viele verschiedene weihnachtliche Figuren ausstechen, z. B. Sterne, Tannenbäume oder Nikolausstiefel.

Vor dem Backen kannst du die Ausstecher noch verzieren, z. B. mit Zuckerstreuseln oder backfesten Schokotropfen. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Mürbteigplätzchen ohne Ei als Rentiergesicht mit Schokolade und Nüssen
Rentierplätzchen

Möchtest du die Plätzchen vor dem Backen nicht mehr verzieren, kannst du dies auch nach dem Backen tun. Dann bestreiche einfach die Plätzchen nur mit Sahne und backe sie anschließend. Nach dem Backen kannst du die Plätzchen dann beispielsweise mit Zuckerguss verzieren. Oder du verwandelst den Ausstecher in ein lustiges Rentiergesicht (s. Foto). Die „Bastelanleitung“ für das Rentierplätzchen findest du in diesem Beitrag.

Tipp: Ist der Teig nach der Wartezeit noch zu hart zum Ausrollen, muss man ihn noch etwas bei Raumtemperatur stehen lassen oder kräftig kneten.

Zutaten für Mürbteigplätzchen eifrei Weihnachten
Zubereitung für Mürbteigplätzchen Weihnachtsplätzchen eifrei

Hier gibt es das Rezept als pdf:

Weitere Rezepte für Weihnachtsplätzchen

Marmorplätzchen ohne EiSpritzgebäckSchokocrossies
Marmorierte Plätzchen mit SchokoladeSpritzgebäck mit SchokoladeCrossies aus Schokolade mit Mandeln und Cornflakes

Auf dieser Seite gibt es weitere Rezepte für leckere Weihnachtsplätzchen. Toll sehen zum Beispiel die Marmorplätzchen ohne Ei aus. Das Backen von Spritzgebäck ist für Kinder ein tolles Erlebnis, da man mit dem Teig viele verschiedene Formen, Zahlen und Buchstaben bilden kann. Lecker sind auch Schokocrossies, für die man nicht einmal einen Backofen braucht.

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