Egal, ob eine bei einer Eiallergie oder einem Mangel an Eiern im Kühlschrank manchmal benötigt man einfach Rezepte ohne Eier. In der Kategorie eifrei findest du die viele leckere Rezepte, bei denen du nicht einmal merkst, dass keine Eier enthalten sind.
Apfelkuchen ohne Ei Eifreier Apfelkuchen Wenn im Spätsommer die ersten Äpfel reif werden, wird es Zeit für einen leckeren Apfelkuchen. Rezepte für Apfelkuchen gibt es viele, doch welcher soll es heute werden? Dieser Apfelkuchen mit Streusel ist ein schneller und eifreier Kuchen, da der Boden aus einem Quark-Öl-Teig besteht. Im Gegensatz zu einem Streuselkuchen mit […]
Apfelkuchen mit Streusel Read More »
Tomaten-Mozzarella-Stangen Einfache Zubereitung Die Tomaten-Mozzarella-Stangen sind schnell und einfach zuzubereiten. Man benötigt dafür lediglich eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal, Creme fraiche und Tomatenmark, getrocknete Tomaten und Mozzarella. Im Handumdrehen lassen sich daraus dann leckere Blätterteigstangen zaubern. Wie dies genau funktioniert, wird detailliert in der Zubereitung beschrieben. Auf den ersten Blick sieht die Zubereitung für
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Zuckerfreie Käsestangen Leckere Knabberei ohne Eier und Zucker Bist du auf der Suche nach einer passenden Knabberei für ein kaltes Buffet oder ein Picknick? Diese Käsestangen sind das passende Gebäck für zwischendurch oder als Fingerfood für ein Picknick. Sie machen sich auch gut auf einem kalten Buffet. Dabei kommen sie ohne Eier und Zucker aus.
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Erdbeermuffins ohne Ei Fruchtige eifreie Muffins Endlich wieder Erdbeerzeit! Da bekommt man direkt Lust auf fruchtige Kuchen und Muffins. Passend dazu gibt es hier ein einfaches Rezept für leckere Erdbeermuffins ohne Ei. In einen eifreien Rührteig aus Mehl, Zucker, Öl, Sahne und Apfelmus werden klein gewürfelte Erdbeeren gemischt. Dadurch erhalten die Erdbeermuffins ihren fruchtigen Geschmack.
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Streuselkuchen Leckerer Kuchen ohne Eier Die schlechte Nachricht vorweg: Dieser Streuselkuchen hält nicht lange. Er ist so lecker, dass er im Handumdrehen aufgegessen ist. Daher lohnt es sich sehr diesen Kuchen nachzubacken. Der Kuchen ist eifrei, da der Boden aus einem Quark-Öl-Teig besteht. Darauf kommt eine Schicht Aprikosenmarmelade, die mit leckeren knusprigen Streusel überbacken wird.
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Rezept für eifreie Honigmuffins Muffins ohne Industriezucker Diese eifreien Honigmuffins kommen ohne Industriezucker aus. Sie werden lediglich mit Honig gesüßt. Hierzu kann man beispielsweise Manuka Honig verwenden, da dieser voller Nährstoffe und Vitamine ist. Im Vergleich zu herkömmlichen Honig hat Manuka Honig eine sehr viel höhere Konzentration an dem Wirkstoff Methylglyoxal (MGO). Für Kinder unter
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Rezept für Eifreie Kekse Süßes ohne Eier oder vegan Manchmal muss es einfach etwas Süßes sein! Wie wäre es dann hiermit: Leckere eifreie Kekse? Durch den eifreien Teig kann man schon während der Zubereitung etwas naschen. Statt Eier kommen Leinsamen in den Teig. Gesüßt werden die Kekse mit Zucker, Vanillezucker und Honig. Als Zucker eignet
Eifreie Kekse mit Schokolade Read More »
Schokocrossies Schnelle Nascherei ohne Backen Schokocrossies eignen sich gut, wenn man schnell und ohne viel Aufwand, eine tolle Süßigkeit zubereiten will. Man benötigt dafür nicht mal einen Backofen, sondern nur 3 Zutaten: geschmolzene Schokolade, Mandeln und Cornflakes. Diese werden vermischt und anschließend werden kleine Häufchen portioniert und danach getrocknet. Zartbitter-, Vollmilch- oder weiße Kuvertüre In
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Marmorplätzchen Schnelle effektvolle Plätzchen Wenn es abends wieder bald dunkel wird und es langsam auf Weihnachten zugeht, steigt die Lust auf Plätzchen. Kinder haben viel Spaß beim gemeinsamen Plätzchenbacken. Sie helfen gerne mit, haben aber nicht endlos Geduld und arbeiten nicht so exakt. Daher eignen sich zum Plätzchenbacken mit Kinder vor allem einfache Rezepte, die
Marmorplätzchen ohne Ei Read More »
Pestoschnecken Schnelles Gebäck Diese leckeren eifreien Pestoschnecken sind ideal zum Knabbern für Zuhause oder für das kalte Buffet auf der nächsten Party. Sie sind eine schnelle Alternative zu Pizzaschnecken, da sie nur aus zwei Zutaten bestehen, nämlich Blätterteig und Pesto. Welches Pesto du verwendest, ist dir überlassen. Die Geschmacksrichtung kannst du nach Belieben wählen. Ich
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