Weihnachtsbäckerei – Rezepte und Ideen für die Weihnachtszeit

Teller mit Weihnachtsgebäck
Teller mit Weihnachtsgebäck

Wenn es draußen kälter wird und Weihnachten näher rückt, beginnt die Zeit für leckere Weihnachtsbäckerei. Der Duft von Zimt, Lebkuchengewürz und frisch gebackenen Plätzchen gehört für mich einfach dazu.

Hier findest du einfache Plätzchenrezepte, weihnachtliche Kuchen und süße Kleinigkeiten. Dazu gibt es Ideen und Tipps, die das Backen mit Kindern besonders schön machen.


Einfache Plätzchenrezepte

Was wäre Advent und Weihnachten ohne selbst gebackene Plätzchen? Ob klassische Ausstechplätzchen oder andere einfache Weihnachtsleckereien – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gemeinsam Teig kneten, Plätzchen ausstechen und verzieren: So macht die Weihnachtsbäckerei Spaß!

Ausstecher mit hellem und dunklem Mürbteig
Mürbteigplätzchen mit Sternen
Teller mit selbst gebackenen Mürbteigplätzchen
Mürbteigplätzchen
Histaminarme und eifreie Kürbiskernplätzchen auf Blech
Kürbiskernplätzchen

Weihnachtliche Kuchen und süße Ideen

Wenn es statt Plätzchen und Keksen auch mal ein Kuchen sein darf, empfehle ich als Abwechslung einen leckeren Lebkuchen vom Blech oder Spekulatiuskuchen. Eine etwas ausgefallenere süße Idee sind Kerzen zum Naschen. Deren Zubereitung ist auch ideal für trübe Nachmittage in der Adventszeit.

Teller mit Lebkuchen, Spekulatius, Zuckerkringeln und Plätzchen
Lebkuchen vom Blech
Weihnachtlicher Spekulatiuskuchen
Spekulatiuskuchen
Essbare Weihnachtskerzen aus Keksen
Naschkerzen

Süße Weihnachtsgeschenke aus der Küche

Selbstgemachte Leckereien sind eine schöne Geschenkidee für Familie und Freunde. Besonders schön ist es, wenn Kinder ihre Geschenke selbst gestalten können. Ob verzierte Schokoladentafeln, Kuchen im Glas oder knusprige Schokocrossies – mit wenig Aufwand entstehen kleine Geschenke, die von Herzen kommen.

Selbst verzierte Schokoladentafel mit Streuseln und Gummibärchen
Individuelle Schokoladentafel
Saftiger Ameisenkuchen im Glas mit Schokostreuseln
Kuchen im Glas
Plätzchen ohne Backen aus Schokolade, Mandeln und Cornflakes
Schokocrossies

Weitere Ideen für selbstgemachte Weihnachtsgeschenke findest du hier:


Kreative Ideen für Weihnachtsplätzchen

Du möchtest dieses Jahr einmal etwas anderes als klassische Ausstechplätzchen backen? Hier findest du kreative Ideen, mit denen du deine Weihnachtsplätzchen zu etwas Besonderem machst.

Mürbteigplätzchen mit Gelee gestapelt
Terrassenplätzchen
Schwarz-Weiß-Gebäck ohne Ei am Stiel
Weihnachtslollis
Rentierplätzchen aus Mürbteig mit Schokolinsen und Nüssen
Rentierplätzchen

Weihnachtsrätsel und Beschäftigungsideen

Wenn die Plätzchen im Ofen sind oder das Warten aufs Christkind zu lang wird, sorgen diese Rätsel für Abwechslung. Hier können Kinder knobeln, rechnen und sich spielerisch mit der Weihnachtszeit beschäftigen.

Kinderrätsel zum Lied In der Weihnachtsbäckerei von Rolf Zuckowski
Kinderrätsel Weihnachtsbäckerei
Weihnachtliches 4x4 Sudoku für Kinder
Sudoku – Weihnachten
Weihnachtsrätsel zum Verdoppeln von Zutaten
Zutaten verdoppeln

Noch mehr Rätsel für Kinder findest du in meiner Weihnachtsrätsel-Sammlung:

Viel Spaß beim Stöbern, Backen und Naschen!