Egal, ob eine bei einer Eiallergie oder einem Mangel an Eiern im Kühlschrank manchmal benötigt man einfach Rezepte ohne Eier. In der Kategorie eifrei findest du die viele leckere Rezepte, bei denen du nicht einmal merkst, dass keine Eier enthalten sind.
Mürbteigausstecher ohne Ei und Gluten Glutenfreies Gebäck zu Ostern Besonders an den Feiertagen an Ostern und Weihnachten ist man von leckerem Gebäck und Plätzchen aus Weizen- oder Dinkelmehl umgeben. Doch wer Gluten nicht verträgt, muss oft auf das Gebäck verzichten oder nach teuren Alternativen suchen. Auch wer selbst backen möchte, weiß: Das glutenfreie Backen ist […]
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Zuckerfreie Osterhasen aus Quark-Öl-Teig Ostergebäck ohne Zucker und Eier Zu den Feiertagen an Ostern oder Weihnachten gibt es oft viel süßes Gebäck. An Ostern werden auch traditionell viele Eier gegessen. Doch wenn man nun ein Ostergebäck möchte, das ohne Zucker und Eier auskommt? Dann empfehle ich diese Hasen aus Quark-Öl-Teig. Das zuckerfreie und eifreie Ostergebäck
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Weihnachtslollis Schwarz-Weiß-Gebäck am Stiel Die Weihnachtslollis ohne Ei sind eine tolle Variante des Schwarz-Weiß-Gebäcks für Kinder, da die Plätzchen an einem Stiel daher kommen – wie eben Lollis. Dadurch fallen sie auf jedem Plätzchenteller auf. Als Lollistiel können gut Eisstiele aus Holz oder Zahnstocher verwendet werden. Auch Schaschlikspieße eignen sich, allerdings sollten diese halbiert oder
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Mürbteigplätzchen Eifreie Weihnachtsplätzchen Dieses Rezept für eifreie Mürbteigplätzchen eignet sich hervorragend, um mit kleinen Kindern zusammen Weihnachtsplätzchen zu backen. Der Teig ist schnell und einfach zubereitet und man benötigt lediglich drei Zutaten, nämlich Butter, Puderzucker und Mehl. Bestrichen werden die Plätzchen mit Sahne. Da der Teig eifrei ist, kann man beim Backen auch ohne Bedenken
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Apfelkuchen ohne Ei Eifreier Apfelkuchen Wenn im Spätsommer die ersten Äpfel reif werden, wird es Zeit für einen leckeren Apfelkuchen. Rezepte für Apfelkuchen gibt es viele, doch welcher soll es heute werden? Dieser Apfelkuchen mit Streusel ist ein schneller und eifreier Kuchen, da der Boden aus einem Quark-Öl-Teig besteht. Im Gegensatz zu einem Streuselkuchen mit
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Tomaten-Mozzarella-Stangen Einfache Zubereitung Die Tomaten-Mozzarella-Stangen sind schnell und einfach zuzubereiten. Man benötigt dafür lediglich eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal, Creme fraiche und Tomatenmark, getrocknete Tomaten und Mozzarella. Im Handumdrehen lassen sich daraus dann leckere Blätterteigstangen zaubern. Wie dies genau funktioniert, wird detailliert in der Zubereitung beschrieben. Auf den ersten Blick sieht die Zubereitung für
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Zuckerfreie Käsestangen Leckere Knabberei ohne Eier und Zucker Bist du auf der Suche nach einer passenden Knabberei für ein kaltes Buffet oder ein Picknick? Diese Käsestangen sind das passende Gebäck für zwischendurch oder als Fingerfood für ein Picknick. Sie machen sich auch gut auf einem kalten Buffet. Dabei kommen sie ohne Eier und Zucker aus.
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Erdbeermuffins ohne Ei Fruchtige eifreie Muffins Endlich wieder Erdbeerzeit! Da bekommt man direkt Lust auf fruchtige Kuchen und Muffins. Passend dazu gibt es hier ein einfaches Rezept für leckere Erdbeermuffins ohne Ei. In einen eifreien Rührteig aus Mehl, Zucker, Öl, Sahne und Apfelmus werden klein gewürfelte Erdbeeren gemischt. Dadurch erhalten die Erdbeermuffins ihren fruchtigen Geschmack.
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Streuselkuchen Leckerer Kuchen ohne Eier Die schlechte Nachricht vorweg: Dieser Streuselkuchen hält nicht lange. Er ist so lecker, dass er im Handumdrehen aufgegessen ist. Daher lohnt es sich sehr diesen Kuchen nachzubacken. Der Kuchen ist eifrei, da der Boden aus einem Quark-Öl-Teig besteht. Darauf kommt eine Schicht Aprikosenmarmelade, die mit leckeren knusprigen Streusel überbacken wird.
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Rezept für eifreie Honigmuffins Muffins ohne Industriezucker Diese eifreien Honigmuffins kommen ohne Industriezucker aus. Sie werden lediglich mit Honig gesüßt. Hierzu kann man beispielsweise Manuka Honig verwenden, da dieser voller Nährstoffe und Vitamine ist. Im Vergleich zu herkömmlichen Honig hat Manuka Honig eine sehr viel höhere Konzentration an dem Wirkstoff Methylglyoxal (MGO). Für Kinder unter
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