Hier findest du Ideen zum Backen und Dekorieren mit Schokolade. Egal ob für Schokokuchen, Schokomuffins oder Schokotorte findest du hier das passende Rezept. Doch auch Tipps für eine Schokoglasur oder Canache kannst du hier nachlesen.
Schokokuchen Leckerer saftiger Schokoladenkuchen Dieser saftige Schokokuchen schmeckt lecker schokoladig. Bei uns ist er so beliebt, dass immer schnell aufgegessen wird. In den Rührteig kommen neben Kakao noch Schokostückchen. Dadurch bekommt er eine noch schokoladiger Note und ist perfekt für Schokoliebhaber. Der Kuchen ist schnell zubereitet. Zuerst werden fast alle Zutaten zusammen in die Rührschüssel […]
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Brauchst du noch ein Last-Minute-Geschenk für den Muttertag? Dieses Geschenk ist schnell gebastelt und du brauchst dafür nicht viel: Überlebenspillen für Mütter! Für dieses Last-Minute-Muttertagsgeschenk benötigst du neben dem entsprechenden Verpackungsmaterial lediglich die Lieblingssüßigkeiten deiner Mutter.
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Schnelle Maulwurfschnitten Schneller und leckerer Maulwurfkuchen Diese leckeren Maulwurfschnitten schnell und einfach zuzubereiten, da man nur wenige Zutaten braucht. Die Grundlage bildet ein dunkler Blechkuchen. Gut eignet sich beispielsweise ein Buttermilchkuchen. Dieser Kuchen ist ohne Ei, so dass man am Ende einen eifreien Maulwurfkuchen erhält. Für das angegebene Rezept braucht man nur einen halben Blechkuchen.
Maulwurfschnitten ohne Ei Read More »
Schoko-Nuss-Kuchen Backen ohne Waage Um diesen leckeren Schoko-Nuss-Kuchen zu backen, brauchst du keine Waage. Daher ist er gut zum Backen mit Kindern geeignet. Zum Abmessen der einzelnen Zutaten reichen eine Tasse (150 ml) und ein Teelöffel. Statt der Tasse kannst du aber genauso gut eine Waage verwenden. Außerdem ist er schnell zuzubereiten und muss nur
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Für diese österlichen Backwerke musst du nicht lange in der Küche stehen. Denn mit nur wenigen Handgriffen lassen sich normale Kuchen in Osterkuchen verwandeln.
Tipps für die Ostertorte Read More »
Denn es kann vorkommen, dass spontan ein schneller Kuchen benötigt wird und keine Buttermilch oder nicht genügend Mehl im Haus ist. Oder für die Dekoration mit Schokolade oder Sahne bleibt keine Zeit. Dann gibt es Alternativen, wie man dennoch schnell einen leckeren Kuchen zaubern kann.
Zutaten ersetzen – Buttermilchkuchen Read More »
Schokoladen-Zimt-Kuchen Weihnachtlicher Kuchen Der eifreie Schokoladen-Zimt-Kuchen ist ein leckeres Gebäck für die Advents- und Weihnachtszeit. Durch Zimt und Spekulatius bekommt er eine weihnachtliche Note. Beim Genuss des Gebäcks wird man an Lebkuchen erinnert. Bei der Auswahl der Spekulatius muss man natürlich darauf achten, dass diese eifrei sind. Der Kuchen ist ohne Ei, daher kann man
Schokoladen-Zimt-Kuchen ohne Ei Read More »
Um einfache Muffins in tolle Cupcakes zu verwandeln, benötigt man ein leckeres Topping. Beim Backen mit Kindern sollte diese Creme schnell und einfach herzustellen sein und nicht zu süß oder zu fettig schmecken. Des Weiteren soll sie sich schön und einfach verarbeiten lassen, damit auch die Kinder selbst ihre Törtchen verzieren können.
Meine Lieblingstoppings Read More »
Der Kuchen war zu lange im Ofen oder ist zu trocken geworden. Man findet noch alte Kekse im Schrank oder hat noch Plätzchen übrig. Dann stellt sich die Frage, wie können diese Lebensmittel noch verarbeitet werden? Wie kann ich meinen Kuchen retten? Im Folgenden stelle ich euch verschiedene Möglichkeiten vor, was man aus missglücktem Kuchen noch zaubern kann.
Tipps zum Kuchen retten Read More »
Marmorkuchen Ein klassischer Rührkuchen Dieser Marmorkuchen – ein Klassiker – wird aus den Zutaten für einen Rührkuchen gebacken: Zucker, Eier, Mehl und Butter. Hinzu kommen noch Backpulver, Wasser und Kakao. Die Zutaten gibt man alle in eine Schüssel und verrührt sie. Für das klassische Marmormuster, gibt man erst den hellen Teig in die Form. Anschließend
Marmorkuchen – ein Klassiker Read More »
